umbria rosso igt battito 2022 decugnano dei barbi Sconti24-maggio-sconto10 l’uva del carignano viene spesso

l’uva del carignano viene spesso allevata ad alberello

si abbina con secondi di carne alla brace e formaggi a pasta dura

Giallo paglierino luminoso e brillante al calice

con profumi tipici del varietale che richiamano il lampone

umbria rosso igt battito 2022 decugnano dei barbi Sconti24-maggio-sconto10 l’uva del carignano viene spessoRosso rubino il colore, con riflessi porpora allunghia. Al naso concentrato e gradevole, con ricordi di frutta rossa matura e sentori leggermente speziati. Il sorso caldo e giustamente tannico, leggermente fresco e di buona persistenza. Fermenta a temperatura controllata rimanendo a contatto con le bucce per otto ore. A seguire, riposa per sei mesi in botti di rovere francese. Il Battito, che in etichetta rimanda alla cantina Decugnano dei Barbi, un