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Refinement takes place in 30 hl oak barrels for 48 months and in bottles for 8 months
fermentazione in acciaio a 15°C
è ottenuto utilizzando esclusivamente il caratteristico vitigno albillo mayor
lavorazioni in vigna a ridotto impatto ambientale e vendemmie manuali
alto adige pinot nero doc 2024 franz haas tappo stelvin w18-19-sconto15 Refinement takes place in 30Rosso rubino tenue. Naso di ciliegia, lampone, viola e cenni speziati. Palato fine ed elegante, dal tannino setoso e dal finale fresco e persistente. Franz Haas uno dei nomi pi credibili per il Pinot Nero in Italia, vitigno difficile che qui trova quota e clima fresco ideali. Eleganza, frutto rosso e finezza in stile borgognone, con quel tannino setoso che distingue le versioni riuscite. Per chi cerca un Pinot Nero italiano serio, da una cantina che
