cerasuolo d abruzzo doc cadetto 2025 castorani W22-23-rose-fermi si presta ad essere abbinamo

si presta ad essere abbinamo ai salumi

si abbina ai pesci in tempura e alle frittate di verdure

che si può bere adesso in una versione più decisa

In bocca si dimostra di corpo e con buon equilibrio

cerasuolo d abruzzo doc cadetto 2025 castorani W22-23-rose-fermi si presta ad essere abbinamoColore rosa intenso. Al naso dominano intensi profumi di frutta rossa, distinte le note di marasche e frutta esotica; seguono poi sentori di mandorla matura. Al palato morbido e di buona freschezza. Finale lungo. Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Cadetto" di Castorani ottenuto con il metodo del "salasso" dopo una macerazione, a bassa temperatura, per 2 ore. Affina poi "sur lies" per 3 mesi in vasca d'acciaio. Vino poliedrico, in grado di regalare grandi