Pisau Dapur Jepang Masahiro DaidoSteel MBS-26 MS-200 Santoku 165mm sementara bagian mata pisau menggunakan

sementara bagian mata pisau menggunakan baja tahan karat khusus agar tetap tajam

and regular stropping keeps a sharp knife sharper for longer

Handle Length: 124 mm

and premium materials used in their blades

Pisau Dapur Jepang Masahiro DaidoSteel MBS-26 MS-200 Santoku 165mm sementara bagian mata pisau menggunakanMasahiro Co., Ltd adalah salah satu produsen pisau dapur komersial terbesar dan paling berpengaruh di Kota Seki, Prefektur Gifu, Jepang, yang didirikan pada tahun 1932. Berbeda dengan rumah produksi butik kecil, Masahiro memadukan teknologi modern presisi tinggi dengan keahlian pandai besi tradisional untuk memproduksi pisau fungsional berperforma tinggi dalam skala besar. Merek ini sangat populer di kalangan koki profesional dan industri pemrosesan